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Mafé viande ou poulet
Tieb rouge poisson : poisson grillé accompagné d’un riz rouge parfumé et de légumes
Tieb rouge poulet : poulet mariné grillé accompagné d’un riz rouge parfumé et de légumes
Mafé bœuf : viande de bœuf accompagnée d’une sauce au beurre de cacahuète et d’un riz parfumé
Tassa poulet : poulet grillé mariné avec une sauce à la Moutarde, oignons confits et olives accompagné d’un riz parfumé9.00 € – 10.00 € -
Tieb rouge poulet
Tieb rouge poulet : poulet mariné grillé accompagné d’un riz rouge parfumé et de légumes
9.00 € -
Yassa poulet
yassa poulet : poulet grillé mariné avec une sauce à la Moutarde, oignons confits et olives accompagné d’un riz parfumé
9.00 € -
Les Grillades
Brochettes de poulet
Côtelettes d’agneau
Grillades du chef = 2 brochettes au choix (poulet, agneau merguez)
Méchoui = Epaule d’agneau
AGNEAU ENTIER ( sur commande uniquement, nous contacter)
15.00 € – 21.00 €Les Grillades
15.00 € – 21.00 € -
Les Entrées chaudes
Harira (Supe Marocaine)
Brick à l’Oeuf
brick au thon et à l’oeuf
Brick au chèvre chaud
Briwate kefta ((viande hachée, salade Marocaine)
Chekchouka (Merguez, courgettes, tomates, oignons, oeuf)
Pastilla au Poulet (poulet, amandes, oeuf)
Pastilla au pigeon (Pigeon, amandes, oeuf)
5.00 € – 10.00 €Les Entrées chaudes
5.00 € – 10.00 € -
Tieb rouge poisson
Tieb rouge poisson : poisson grillé accompagné d’un riz rouge parfumé et de légumes
10.00 € -
Plats à base de Poulet
Poulet aux amandes
Poulet aux cacahouètes pimentés
Poulet aux noix de cajou
Poulet aux cerneaux de noix caramélisés
Poulet aux poivrons
Poulet au gingembre
Poulet aux pousses de bambou
Poulet aux champignons noirs
Poulet sauce aigre-douce
Poulet aux champignons de Paris
Poulet « double hiver » (champignons et bambou)
Poulet au curry
Poulet à l’ananas
Poulet chop sueyPoulet au citron
Poulet croustillant du chef
Poulet sauce saté
Poulet caramel
7.00 € – 10.50 €Plats à base de Poulet
7.00 € – 10.50 €
